Архив за день: 31.05.2018

Приветствую всех, кто заглянул на мой блог!

Сегодня я решила уделить время кулинарной  теме, и  рассказать, как готовлю сельдь на гриле. Ведь сейчас самый разгар  рыболовного и дачного  сезона. А блюда, приготовленные на открытом огне, не просто вкусные, но и очень полезные.  Готовить на гриле можно почти всё и практически любую рыбу. Самым важным качеством для рыбы, которую вы хотите приготовить на гриле, это  плотное мясо. Жирность рыбы не столь важна, так как при жарке на открытом огне из жирных сортов лишний жир уйдёт. Если же мясо рыбы суховато, то в маринад можно добавить немного растительного  масла. Важную роль в приготовлении играет маринад. Читать далее →

Опубликовал Евгения в ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, кулинария Метки: кулинария, рецепт, хозяйке на заметку